FERNANDO J. BURGAZ · Mar 26, 2014 - 17:15
Creo que mediante los dos acuerdos que se firmaron sobre el sector lácteo, uno sobre el funcionamiento de la cadena de valor y el otro sobre los PLS, hemos conseguido aportar trasparencia a las relaciones entre los operadores, se han desarrollados actuaciones conjuntas, tanto en el ámbito de la promoción, como de la calidad. Esta siendo un marco muy adecuado para que las organizaciones compartan soluciones, se conozcan y puedan colaborar.
Respecto del convenio del aceite, firmado a principios de este año, estamos dando los primeros pasos y creo que haremos cosas importantes en materia de calidad y de información a los consumidores.
Siempre he creído que es muy positivo disponer de foros de encuentro y debate, para ayudar a avanzar a los sectores y a resolver problemas.