Buenos días.
El principal problema que va a tener a medio o largo plazo es la elevada humedad relativa durante el periodo estival por su altitud y cercanía al mar. Si a pesar de ello usted decide poner este cultivo debe hacerlo a marcos de 8 x 8 m ya que su pluviometría anual es baja.
En secano debe ir a variedades como Larnaka o Avdat (las dos son buenas y de bajas necesidades).
Siempre que su suelo esté limpio de verticillium debe elegir una buena cornicabra.
Si va a poner una superficie inferior a las 5 hectáreas puede poner sin ningún problema el macho que mejor sincronice con la variedad hembra que para Larnaka o Avdat sería el C Especial. Con esa superficie no le merece la pena diversificar. Además en secano con esa pluviometría no podría poner otras variedades como Sirora o Kerman.
En secano con esa pluviometría no tiene más opciones que irse a la cornicabra como portainjerto. La variedad puede ser Larnaka o Avdat. Ambas tendrán un comportamiento similar y aceptable. El macho sería el C especial.
Un saludo.