Hola Jesús,

Sí, la industria alimentaria tiene un campo enorme en España.

Te recomiendo la carrera si te interesa el sector en general y el procesado de la materia prima que llega a las industrias para obtener productos finales destinados a la alimentación humana. Obtendrás competencias para diseñar todos estos procesos, pero también para la utilización de los subproductos de la industria o incluso para la investigación como por ejemplo en seguridad alimentaria, diseño de nuevos alimentos, diseño de nuevas tecnologías de envasado, etc.

La carrera abarca asignaturas técnicas y básicas de la ingeniería (cálculo, física, química, termodinámica, construcción, etc) pero también una parte más científica (bioquímica, microbiología, biotecnología, etc) e incluso una visión general de economía, administración de empresas y marketing. Es decir, que es una carrera que toca muchas áreas, lo que hace que estés preparado para afrontar distintos problemas que se te planteen en un futuro laboral.

Puedes consultar más información, el plan de estudios o ejemplos de distintas salidas profesionales en la página web de la Escuela.

Un saludo y no dudes en preguntar cualquier cuestión!!