La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha advertido a las cadenas de supermercados de que “está monitorizando al detalle los movimientos de precios en origen de todos los productos agrícolas y ganaderos”, con el objetivo de “evitar cualquier tipo de especulación por parte de agentes de la cadena agroalimentaria que podrían sentir la tentación de hundir ciertas cotizaciones de forma injustificada”.

En un comunicado llegado a nuestra redacción UPA ha asegurado que está “vigilando los precios para, en el caso de que se detecte especulación, denunciarlo ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) para que actúe con contundencia”.

Piden al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que redoble sus “esfuerzos de inspección para dar transparencia a la cadena y evitar distorsiones en la formación de precios”.

Advierten de que agricultores y ganaderos de diversos sectores como las frutas y hortalizas, el ovino/caprino –de leche y de carne- o el porcino están denunciando “caídas injustificadas en los precios percibidos por los productores”. En algunos casos esas bajadas de precio se justifican por la caída del consumo en el canal Horeca, pero en otros UPA confiesa que las bajadas tienen "difícil justificación".

UPA ha puesto de manifiesto que el real decreto que endurece la Ley de la cadena agroalimentaria ya está en vigor, y esta norma establece que ningún agricultor o ganadero debe percibir un precio por debajo de sus costes. “El estado de alarma no invalida que los productores percibamos un precio justo”, han señalado.

UPA ha negado también que pueda estar dándose desabastecimiento de ningún producto, por lo que tampoco tiene sentido que se hable de subir los precios a los consumidores.

La alimentación es uno de los pilares de la sociedad en el momento crítico que vivimos por la pandemia de COVID-19. UPA ha apelado a la “responsabilidad de los actores para mantener la estabilidad de la cadena agroalimentaria a todos los niveles”. “No es momento para especular”, han sentenciado.