Alrededor de 200 personas han salido al campo este jueves con el objetivo de conocer in situ las características y evolución de varias fincas agrícolas de carácter experimental que existentes en Los Monegros. Los ensayos están centrados en diferentes variedades de cebadas malteras, trigo y guisantes.

La jornada ha sido impulsada por la Cooperativa Los Monegros, que, junto a otras instituciones y empresas, apuesta por este tipo de iniciativas con el fin de ofrecer con garantías distintas alternativas a sus socios, según ha detallado su gerente, José Miguel Ochoa.

Tras la bienvenida, los inscritos, en su mayoría agricultores de la zona, han visitado los ensayos de trigo y guisante, que desarrollan de forma conjunta el Gobierno de Aragón y la Cooperativa de Los Monegros. Después, se han desplazado a la finca dedicada a las variedades de cebada maltera, que la empresa monegrina gestiona junto a la firma Estrella Damm. En ambos casos, los resultados se conocerán en un plazo de entre 15 y 20 días, una vez se lleve a cabo la cosecha, dando a los interesados la información necesaria para decidir sobre la posibilidad de apostar por nuevas variedades. Por ejemplo, aunque requiere mayor dedicación, la cebada maltera suele ofrecer una mayor rentabilidad económica que la dedicada a pienso animal.

Precisamente, la jornada ha incluido una cata de nueve variedades de cerveza ofrecida por Estrella Damm y después, ha habido comida a base de caldereta así como el sorteo de dos viajes de fin de semana.