Diferenciación, eje del nuevo ciclo estratégico de Eroski

La cadena de distribución Eroski ha iniciado un nuevo ciclo estratégico que mira hacia el futuro poniendo el foco en la diferenciación. “Arrancamos esta nueva etapa con la salud y la sostenibilidad como ejes principales de esa diferenciación”, asegura Agustín Markaide, presidente del grupo.

Fecha: 11-Jul-2018

Tags: eroski

Fuente: Financial Food

Tenemos grandes retos por delante y contamos con un contexto socioeconómico favorable para llevarlos a cabo gracias a una mayor estabilidad económica, al aumento de la confianza del consumidor y una mayor concienciación por la salud, los hábitos de vida saludables y la sostenibilidad”, comenta el presidente en la memoria de la cooperativa correspondiente a 2017.

Los próximos retos ahondarán en la aportación de soluciones que faciliten un consumo de alimentación más saludable y más responsable y asumirán compromisos rotundos en esta dirección. Además continuarán reforzando la competitividad de los negocios, mejorando su atractivo comercial, desarrollando una relación más estrecha con los clientes y adaptando las tiendas físicas y virtuales a las necesidades cambiantes de los clientes.

Así, en 2017, las ventas se redujeron por la reducción de superficie que se ha producido debido a las desinversiones realizadas, si bien a igualdad de superficie muestran un buen comportamiento. Por su parte, la competitividad de los negocios ha seguido mejorando, y singularmente lo han hecho los precios de venta. El modelo comercial ‘contigo’ continúa extendiéndose de manera progresiva a toda la red de supermercados e hipermercados. Así, cierran el ejercicio superando las 600 tiendas de nueva generación que ofrecen una propuesta renovada al consumidor y tienen una gran acogida.

En 2017 se han retomado la apertura de tiendas propias con tres nuevos supermercados, que se suman al amplio número de tiendas inauguradas bajo el régimen de franquicia que incluyen dos nuevos hipermercados. “Hemos avanzado de manera relevante en la transformación digital y hemos sido reconocidos como mejor web para las compras online de alimentación confirmándose la excelente valoración que recibimos de nuestros clientes”, explica Markaide.