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María Martín

15/07/15

El sector agroalimentario apuesta por las empresas biotecnológicas

El 26,7 % de las empresas biotecnológicas, es decir, 148 firmas, pertenecen al sector de la alimentación, seguido de la salud (22,6 %) según el Informe Anual Asebio (Asociación Española de Bioempresas) 2014.

En sus conclusiones, Asebio recoge, además, que existen 1.888 empresas en España que usan la biotecnología para fabricar sus productos alimentarios (leches enriquecidas, probióticos, productos sin gluten… etc), lo que se traduce en el 66,7 % del total.

Según el citado informe, el 9 % del Producto Interior Bruto (PIB) depende ya de la bioeconomía -empresas dedicadas a la biotecnología y las que se declaran usuarias-, frente al 2,98 % del PIB que suponía en el año 2008, justo cuando se inicia la crisis.

Facturación

El estudio recoge para todo el sector de biotecnología en España una facturación de 95.152 millones de euros en 2013, un 18,4 % más respecto al año anterior a pesar de que la coyuntura económica no fue buena. Según la misma fuente, el empleo en estas empresas cayó casi un 15 % hasta los 172.939 trabajadores.

En este sentido, Asebio pide a las administraciones que desarrollen “políticas de choque para evitar la destrucción del tejido innovador”. Y es que el número de empresas que realizan actividades relacionadas con la biotecnología descendió en 2013 un 7,7 % hasta las 2.831.

De ellas, 554 empresas desarrollaron la biotecnología como actividad principal y/o exclusiva, lo que supone una caída del 11,4 % respecto al año anterior.

La inversión interna privada en I+D en biotecnología todavía sigue arrojando “datos preocupantes”, aunque la caída no fue tan pronunciada: la cifra ascendió a 514 millones de euros en 2013, un 1,6 % menos que en 2012.

Datos positivos

En este sentido, la presidenta de Asebio, Regina Revilla, recuerda que “los datos desde 2008 han sido históricamente positivos a pesar de la caída registrada en 2013, y hay datos relativos a 2014 que dan motivos para la esperanza”.

En cuanto a las comunidades autónomas, Cataluña se reafirma como la que concentra mayor número de empresas usuarias de biotecnología (14,89 %), seguida de Madrid (12,13 %) y País Vasco (11,88 %).

Según este informe, elaborado con datos propios y del Instituto Nacional de Estadística, el número de productos lanzados en 2014 se contabilizaron en 141 -el 68 % relacionados con la biotecnología biosanitaria- y se crearon 58 nuevas empresas biotecnológicas. En cuanto a las patentes, el pasado año se publicaron 976, lo que representa un aumento del 8 % respecto a 2013.

La internacionalización sigue siendo la mayor prioridad para 2014, seguida por el lanzamiento de productos al mercado, según Asebio: la falta de recursos sigue siendo la principal barrera para afrontar un efectivo proceso de internacionalización para el 79 % de las empresas.