España compra más carne roja británica

Reino Unido eleva las exportaciones de vacuno, cerdo y cordero

Fecha: 27-Jul-2018

Tags: carne roja , uk

España ha incrementado las compras en valor de carne roja británica entre enero y mayo de este año respecto al mismo periodo de 2017. En concreto, ha elevado el importe en sus tres variedades: un 3,58% en vacuno, un 29,25% en cerdo y un 32,89% en cordero. En cuanto al volumen, el crecimiento de las importaciones de carne de vacuno ha sido del 26,2%, mientras que el repunte en la de ovino asciende al 96%. El cordero, por su parte, ha experimentado un descenso en volumen de sus importaciones.

En total, las exportaciones de carne roja del Reino Unido han crecido un 7% interanual en los cinco primeros meses del año, superando las 183.000 toneladas, con un valor estimado de más de 487 millones de libras (546,1 millones de euros), según las últimas cifras del departamento de recaudación de impuestos HMRC.

La carne de vacuno -tanto fresca, como congelada- ha logrado los mejores resultados, con un incremento del 18% en el valor de sus exportaciones, teniendo como principales destinos Irlanda, Países Bajos y Francia, con un valor conjunto de 120 millones de libras (134,6 millones de euros).

Por su parte, las ventas en el exterior de carne de cerdo han crecido un 3% en valor, a pesar de sufrir una ligera caída de volumen. En este caso, China se mantiene como mercado clave para este producto, representando el 22% del volumen total.

España ha incrementado las compras en valor de carne británica de vacuno, cerdo y cordero un 3,58%, 29,25% y 32,98%, respectivamente

Asimismo, pese al descenso en volumen, las exportaciones de carne de ovino también han elevado su valor -casi un 1%-, alcanzando los 145 millones de libras (162,6 millones de euros), impulsadas por los altos precios del cordero. Francia sigue siendo el mercado más importante del Reino Unido para la exportación de ovino, con un valor de 61 millones de libras (68,4 millones de euros).

“Ha sido un buen comienzo de año para las exportaciones de carne roja del Reino Unido, a pesar de los muchos desafíos que enfrentamos, que incluyen los suministros ajustados de carne de ovino, lo que ha elevado los precios de este producto”, ha reconocido el Jefe de Exportación del Consejo de Desarrollo Agrícola y Horticultural (AHDB, por sus siglas en inglés), Jonathan Eckley.

“Reino Unido ha tenido éxito con la reciente aprobación para exportar a Filipinas y Arabia Saudita, ganando un mayor acceso con la carne de cerdo y el levantamiento de la prohibición de vacuno en China”, añade el directivo.