11/02/15
Europa será más competitiva en la producción de leche que los países emergentes
Por el contrario, los países más poblados del mundo como China, India, Japón Rusia, Nigeria e incluso Brasil, dependen en gran medida de las importaciones, dado que el crecimiento de la clase media de estos países aumenta la demanda de productos lácteos.
Además, según publicó el portal Agrodigital, se prevé que la producción de leche de vaca en Europa sea más competitiva que en estos países emergentes. Por ejemplo, comparado con China, que cuenta con escasez de suelo para la producción y la necesidad de cereales y forrajes para la alimentación, que tienen que ser importados. Hay estudios que indican que el costo por litro de China en 2014 fue de 0,20 euros (US$ 0,27) y que se duplicaría en 2030.