Los olivicultores españoles tienen cada vez más clara la importancia de una correcta fertilización como herramienta para tener, no sólo buenas producciones, sino también plantas resistentes a enfermedades y estrés hídrico. Buena muestra de ello fue el éxito del II Symposium Técnico COMPO EXPERT celebrado el pasado 8 de febrero en Bodegas Campos (Córdoba) al que asistieron más de 150 profesionales del sector agrario y que puso el foco en el cultivo del olivar.
Tanto el agricultor como el técnico conocen ya el proceso de aplicación de fertilizantes y la vital importancia que tiene para la producción final. Lo que quizás falta por dar a conocer es que la integración en el proceso de elementos vivos en el rizoma no sólo optimiza el aprovechamiento de los fertilizantes, sino que proporciona a la planta una serie de ventajas fisiológicas que facilitan su adaptación y, en consecuencia la producción, incorporando además un respeto al medio de producción que repercute de una manera decisiva en salud para el consumidor.