FRUIT ATTRACTION analizará las perspectivas de la granada y el potencial de esta fruta emergente

El certamen acogerá la jornada técnica ‘La granada: perspectivas para una fruta emergente’ dentro del programa Fresh’N’Star, una de las novedades que presenta este año la feria.

Fecha: 09-Oct-2017

ste encuentro, organizado por la Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche, en colaboración con FEPEX y Fruit Attraction, se celebrará el miércoles 18 de octubre de 10:00 a 12:00 horas en el espacio Fruit Fórum 9.

En el mismo se pondrá de manifiesto el auge que ha alcanzado la granada en los últimos años y las claves para mejorar el producto, las variedades de granadas, la calidad diferenciada así como su presencia en el punto de venta y cómo mantener su atractivo para garantizar su rentabilidad.

Todo ello se abordará desde cuatro vertientes: los mercados, la investigación, el marketing y la experiencia de la Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche.

Según los datos de superficie y producción del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), en España se producen más de 53.000 toneladas de granadas y el cultivo supera las 5.000 hectáreas.

Organizada por IFEMA y FEPEX, la novena edición de FRUIT ATTRACTION tendrá lugar en los pabellones 5, 6, 7, 8, 9 y 10 de Feria de Madrid, del 18 al 20 de octubre en un horario de 9.30h a 19.00h, y hasta las 16.00 el último día de celebración.