LA UNIÓ de Llauradors ha elaborat un estudi sobre la campanya de la fruita d'estiu (albercoc, bresquilla-nectarina i pruna), la conclusió del qual més destacat és que l'adversa meteorologia dels últims mesos ha provocat un minvament de collita del 31% en la Comunitat Valenciana i unes pèrdues estimades que són superiors als 18,5 milions d'euros.

La reducció de producció es deu a una concatenació d'adverses condicions meteorològiques. En primer lloc, un hivern amb temperatures altes que ha provocat la necessària falta d'hores fred en els cultius; posteriorment un mes de març molt plujós, amb excés d'humitat i poques hores de sol que ha portat una pol·linització defectuosa i un mal quallat dels fruits. Per a acabar-ho d'arreglar en algunes varietats de bresquilla primerenca, sobretot en la Ribera, el vent de principi de març ramejà la fruita i després les pluges ho han convertit en clavillat o cracking i per tant en pèrdues en producció.

Les pèrdues se centren fonamentalment a la província de València amb 13,9 milions d'euros (75% de les mateixes), 4,1 milions en la d'Alacant (22%) i de 500.000 euros en la de Castelló (3%). Si analitzem les pèrdues de manera comarcal la més afectada és la Vall d'Albaida amb 5,2 milions d'euros (28%), seguit per la Ribera Alta amb 4,1 milions (22%) i la Costera amb 2,2 milions (12%).

Per cultius en l'albercoc la reducció mitjana de collita es xifra en el 50% i les pèrdues per als productors seran d'uns 8,7 milions d'euros, la qual cosa representarà quasi la meitat de les pèrdues econòmiques totals de la fruita d'estiu.

En bresquilla-nectarina-paraguaià i pavia el descens previst serà d'un 15% amb unes pèrdues xifrades en 6,5 milions d'euros, que suposarà un 35% del total.

Pel que fa a la prunera les perspectives de producció indiquen un decrement del 46% i unes pèrdues per als productors de 3,3 milions d'euros, la qual cosa significa el 18% del total de la fruita d'estiu.

Sense preus

LA UNIÓ ressalta que de moment no existeixen preus en cap llotja ni per part de cap Administració per a comparar respecte a les mateixes dates de la passada campanya i conéixer així la tendència. El descens de la producció tant en la Comunitat Valenciana com en el conjunt de zones productores de l'Estat, al costat de l'augment general de consum de fruites i hortalisses pel Covid-19 hauria de servir, en condicions normals, perquè els preus de la fruita augmenten en origen. No obstant això, existeix preocupació en el sector per desconéixer l'evolució de les cotitzacions i per veure també la marxa de les exportacions.

Mà d'obra i logística

En relació a una possible falta de mà d'obra no es preveuen massa problemes, excepte moments puntuals en magatzems; però si que existeix certa preocupació per temes logístics com el dels desplaçaments dels treballadors per a la recol·lecció en camp amb les limitacions imposades pel Covid-19 que augmentaran els costos.

Dades del sector

En la Comunitat Valenciana, segons les últimes dades disponibles de la Conselleria d'Agricultura de 2018, hi ha cultivades un total de 9.815 hectàrees de fruita d'estiu, quasi el 78% d'elles situades a la província de València. De bresquilla-nectarina-paraguaià-paviía hi ha 4.120 ha plantades, 3.458 ha d'albercocs i 2.237 ha de pruneres.

 

	FRUTA DULCE (Albaricoque – Melocotón – Ciruela)
Pérdidas	% Pérdida producción	Pérdida de producción en t.	Pérdida económica	% Pérdida económica
Alicante	34%	5.445 t.	4.136.192 €	22%
Castellón	20%	752 t.	568.612 €	3%
Valencia	30%	17.288 t.	13.878.539 €	75%
La Ribera Alta	27%	4.125 t.	4.061.578 €	22%
La Costera	55%	3.022 t.	2.237.789 €	12%
La Vall d'Albaida	41%	6.773 t.	5.200.199 €	28%
Total CV	31%	23.485 t.	18.583.343 euros	100%

Font: LA UNIÓ