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Marta García

15/01/14

La Miel de Tenerife cuenta con denominación de origen

Se trata de una miel producida por las abejas en la isla de Tenerife, en el Archipiélago Canario, “cuya diversidad de colores y sabores refleja la variedad de ecosistemas y flora de la isla, con abundancia de especies endémicas”, asegura la Comisión en un comunicado.

Junto a esta nueva denominación, dos productos más han conseguido el reconocimiento europeo. Se trata, para Alemania, de la Dithmarscher Kohl (IGP), col blanca o roja cultivada en el fértil terreno de la región de Dithmarschen, en Schleswig-Holstein, en el Norte de Alemania; y, para Francia, de la Châtaigne d’Ardèche (DOP), castaña resultado de variedades locales antiguas, cultivada en laderas a menudo transformadas en terrazas, al Oeste del valle del Ródano, al borde del Macizo Central, conocida por sus aromas típicos de bollo, de bizcocho con leche, de calabaza, de boniato y de miel.

Estas tres denominaciones se incorporarán a la lista de más de 1.100 productos ya protegidos de conformidad con la legislación sobre la protección de indicaciones geográficas, denominaciones de origen y especialidades tradicionales.