Los productos artesanos del Bajo Cinca “maridan” en Mequinenza

Fecha: 04-Aug-2017

Fuente: Noticias Huesca

cLa iniciativa ha partido de Recapte dentro de la campaña Empresas Colaboradoras del Descenso del Cinca que se ha puesto en marcha coincidiendo con la celebración de la prueba

La Asociación de Elaboradores Agroalimentarios de Mequinenza (Recapte), integrada por Cervezas Picarda, Carnicería Sebas y Miel La Galinda, ha puesto en marcha una campaña de maridaje de productos artesanos elaborados en la localidad y en la Comarca del Bajo Cinca. A esta iniciativa, cuyo objetivo es dar a conocer estos productos artesanales de primera calidad, se han sumado otras dos empresas bajocinqueñas Mas del Tano de Fraga y Forn Nou de Zaidín.

La propuesta forma parte de la campaña Empresas Colaboradoras del Descenso del Cinca (ECDC) que se ha puesto en marcha coincidiendo con la celebración de esta prueba internacional de piraguas que se celebrará el 20 de agosto y se desarrolla en las instalaciones de la embotelladora Picarda en Mequinenza. La cerveza artesana es precisamente el vínculo de unión de las tres sesiones de maridaje que se han programado.

La primera se desarrolló el pasado mes de julio bajo la denominación “Cheese&Beer” y tuvo como protagonistas a los quesos de la quesería fragatina Mas del Tano. “Desert&Beer” será el título de la segunda, prevista para el sábado 5 de agosto a las 7 de la tarde, con productos de repostería de la empresa zaidinense Forn Nou. La última jornada, “Recapte&Beer”, que se celebrará el sábado 19 de agosto, estará dedicada a los productos artesanos de las empresas mequinenzanas Carnicería Sebas, Miel La Galinda y Cervezas Picarda.

Los interesados en participar en estas actividades pueden inscribirse en el teléfono 974 46 50 31, las plazas son limitadas.