Precio y producción se mantienen al alza en el sector del vacuno de leche en octubre de 2019

El importe pagado a los ganaderos se eleva hasta los 0,331 euros por litro, el valor más alto desde noviembre de 2018. La producción mensual frente a la campaña se eleva un 3,3% mientras que el acumulado lo hace en un 1,1%

Fecha: 13-Dec-2019

El informe correspondiente a octubre de 2019 del Fondo Español de Garantía Agraria sobre las declaraciones obligatorias del sector del vacuno de leche muestra el tercer incremento mensual del precio consecutivo llegando a los 0,331 euros por litro, cifra que no se alcanzaba desde noviembre de 2018; mientras que la producción sigue la tendencia al alza que se inició en marzo, ganando en octubre un 3,3% frente a la campaña previa, porcentaje que se reduce en el acumulado de los 10 primeros meses del año en el 1,1%

PRECIOS

Según el FEGA, el precio medio de la leche de vaca en España se ha situado en los 0,331 euros en octubre, tras ganar 0,005 euros desde el mes previo.

Ese importe es el más alto desde noviembre de 2018 y supone un ascenso del 1,8% en relación con la cifra que se registraba hace 365 días cuando era de 0,325 euros.

Las principales regiones productoras viven ascensos mensuales, especialmente significativo en el caso de Cantabria que gana 0,009 euros hasta los 0,325; 0,006 euros sube el precio tanto en Castilla y León como en Galicia llegando, respectivamente, a los 0,333 y los 0,321 euros; Cataluña incrementa ese importe 0,004 para registrar un promedio de 0.325 euros; finalmente, en Andalucía y Asturias el crecimiento es de 0,003 euros alcanzando valores, en octubre de 2019, de 0.349 y 0,352 €.

En cuanto a las cifras interanuales todas son positivas, muy ligeramente en Castilla y León donde el precio en el último año apenas sube un 0,6% desde los 0,331 iniciales a los 0,333 actuales; 1,2% sube en Cantabria hasta los 0,325 euros ya relatados; un 1,5% en la región catalana donde se ha pasado de 0,320 euros a 0,325; un 2% en Asturias desde los 0,345 a los 0,52 y el 2,2% en la principal productora, Galicia, donde en los últimos 365 días el precio pagado a los ganaderos se ha incrementado de 0,314 euros a 0,321.

El ascenso más importante se aprecia en Andalucía con un significativo ascenso del 5,1% desde los 0,332 euros a los 0,349 actuales.

PRODUCCION

La producción en el conjunto de España, en el mes de octubre, vive un ascenso del 3,3% hasta las 593.052,8 toneladas, manteniendo la tendencia al alza que se inicio en marzo.

Por comunidades autónomas, en este dato mensual, señalar el caso de Galicia con una bajada del 1% pues en 2019 se han recogido 231.024 toneladas frente a las 233.345 de 2018. Señalar los fuertes ascenso de Andalucía que gana un 7,5%, Cantabria donde el incremento es del 6,4% o el 4,7% de Castilla y León con las 77.334,4 toneladas recogidas. Asturias y Cataluña son las que vive unos crecimientos más moderados con incrementos del 1,2 y el 1,9%.

En el apartado del acumulado, señalar que en España la producción habría crecido un 1,1% con 6.047.100 toneladas frente a los 5,9 millones de 2018-

Aquí, destacar que Cataluña y Asturias ofrecen cifras negativas, del 0,6% en el caso de la primera región con las 622.640 toneladas recogidas y de 1,3% en las entregas de los ganaderos astures que han llevado hasta la industria 466.110 toneladas.

El incremento más importante aquí lo vive Castilla y León con un ascenso del 2,2% hasta sumar 779.2189 toneladas frente a las 762.187 del año pasado; Andalucía  gana un 2,1% en relación a 2018 con 470.282 toneladas.

Galicia ve subir su producción un 1,4% alcanzando las 2.329.152 toneladas.

El menor ascenso lo vive Cantabria que gana 1,1% llegando a las 366.335 T.