Anima a los representantes del sector a fomentar la adhesión de sus operadores al Código de Buenas Prácticas en la Contratación Alimentaria.
Pone de manifiesto el importante trabajo realizado por las organizaciones de ganaderos a favor de la integración de los productores
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente se reunirá hoy con los firmantes del acuerdo para la sostenibilidad del sector lácteo, suscrito hace un mes por la distribución, las industrias, cooperativas y organizaciones de ganaderos, para analizar la evolución de la crisis de precios de la leche y la situación actual de su aplicación tras los primeros pasos dados.
Hace tan solo un año, las voces autorizadas de la Comisión Europea y del gobierno respondían de igual forma cuando se les preguntaba por el periodo de transición hacia un mercado sin cuotas en la producción de leche prevista para primavera de 2015. “Las previsiones apuntan a un “soft landing -en español, aterrizaje suave-” recitaban casi de memoria las diferentes voces autorizadas. Tan sólo algunos críticos, que suelen ser a las que menos en serio se les toma, ponían por aquel entonces la voz de alarma y advertían de los riesgos que el sector lácteo podía afrontar a corto y medio plazo. No recuerdo ninguna reunión del observatorio europeo del mercado de la leche en la que no se manifestaran...
Anima a los representantes del sector a fomentar la adhesión de sus operadores al Código de Buenas Prácticas en la Contratación Alimentaria. Pone de manifiesto el importante trabajo realizado por las organizaciones de ganaderos a favor de la integración de los productores