Conocer de dónde provienen los alimentos y tener información sobre los agricultores que los han cultivado son cuestiones que interesan a los consumidores europeos. Y en el caso de España, un 83 % de los consultados valora poder tener información sobre los agricultores y consideran muy valioso conocer la autenticidad de un alimento o su vida útil.
Conocer de dónde provienen los alimentos y tener información sobre los agricultores que los han cultivado son cuestiones que interesan a los consumidores europeos. Y en el caso de España, un 83 % de los consultados valora poder tener información sobre los agricultores y consideran muy valioso conocer la autenticidad de un alimento o su vida útil.