Presentación de los resultados obtenidos en el proyecto de Cooperación AGROCIRC 2030: Reutilización los residuos agrarios para fabricar envases.
11.00 h. Inauguración Jornada Agrocirc 2030. Susana Hernández, directora general de Arrocera del Pirineo y coordinadora del proyecto AGROCIRC 2030
11.15 h. Presentación resultados AGROCIRC 2030:
José Luis Diez, responsable I+ D Feltwood
Marta Pérez, FITA (Fundación de Innovación y Transferencia Agroalimentaria de Aragón).
Raquel Anadón, FITA (Fundación de Innovación y Transferencia Agroalimentaria de Aragón).
Jaime González Buesa, investigador del departamento de Ciencia Vegetal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA).
12.00 h. Mesa de experiencias:
«DEFEDER: Reutilización de posos de café como abonado». Juna Monter, director de operaciones de Defeder y José Antonio Asín, director de la planta de Albelda de Defeder.
«Fertilizacntes fabricados con residuos de almazaras». proyecto CIRCÓLEO. Angie Pérez, Project Manager Área Comunicación.
«Reutilización de resíduos agrícolas para la producción de biocomposites». ignacio López-Forniés. Dpto. Ingenieria de Diseño y Fabricación EINA – UNIZAR.
Un grupo de investigadores ha presentado unos nuevos envases biodegradables elaborados con proteínas del maíz, biopolímeros de origen natural y aceites vegetales esenciales, capaces de ampliar la vida útil de alimentos frescos tres días más de lo que lo harían los envases convencionales
Se trata de un material conseguido a partir de suero de queso y microcelulosa de cáscaras de almendras. Además de alargar la vida de hortalizas y otros alimentos, el nuevo envase en el plazo de 90 días desde que se desecha, a la vez que puede reducir el desperdicio de comida, que es uno de los objetivos de la estrategia de la bioeconomía circular de la UE.
Aguacates sin hueso, piel de plátano comestible, sandías sin semillas. Estos alimentos pueden sonar a experimentos de laboratorio, pero cada vez son más frecuentes verlos en las estanterías de los supermercados.
Jornada:
Presentación de los resultados obtenidos en el proyecto de Cooperación AGROCIRC 2030: Reutilización los residuos agrarios para fabricar envases.
11.00 h. Inauguración Jornada Agrocirc 2030. Susana Hernández, directora general de Arrocera del Pirineo y coordinadora del proyecto AGROCIRC 2030
11.15 h. Presentación resultados AGROCIRC 2030:
12.00 h. Mesa de experiencias:
«DEFEDER: Reutilización de posos de café como abonado». Juna Monter, director de operaciones de Defeder y José Antonio Asín, director de la planta de Albelda de Defeder.
«Fertilizacntes fabricados con residuos de almazaras». proyecto CIRCÓLEO. Angie Pérez, Project Manager Área Comunicación.
«Reutilización de resíduos agrícolas para la producción de biocomposites». ignacio López-Forniés. Dpto. Ingenieria de Diseño y Fabricación EINA – UNIZAR.