Los consumidores de vino han priorizado el autoabastecimiento doméstico, reduciendo su compra y el gasto medio por botella Un 21% no ha comprado vino durante este período, porque está consumiendo el que tenía en casa, por lo que se espera un repunte de ventas para reponerlo Las bodegas personales se han convertido en la segunda fuente de suministro después de los supermercados y se prevé un incremento de la adquisición de vino para reponer el consumido Vicente Pinilla, economista de la Universidad de Zaragoza, es coautor de un estudio sobre el comportamiento de 6.600 consumidores realizado en ocho países europeos
Los consumidores de vino han priorizado el autoabastecimiento doméstico, reduciendo su compra y el gasto medio por botella Un 21% no ha comprado vino durante este período, porque está consumiendo el que tenía en casa, por lo que se espera un repunte de ventas para reponerlo Las bodegas personales se han convertido en la segunda fuente de suministro después de los supermercados y se prevé un incremento de la adquisición de vino para reponer el consumido Vicente Pinilla, economista de la Universidad de Zaragoza, es coautor de un estudio sobre el comportamiento de 6.600 consumidores realizado en ocho países europeos