Los objetivos de este subproyecto se enmarcan claramente dentro del reto ii: seguridad y calidad alimentaria; actividad agraria productiva y sostenible; sostenibilidad de recursos naturales, investigacion marina y maritima, y mas concretamente en la mejora de competitividad y sostenibilidad de la acuicultura, a traves de la mejora de la eficiencia en la alimentacion. La acuicultura europea es una moderna industria que mueve 3 billones de ' al año, cuyos dos principales factores limitantes son la alimentacion y la salud. Por tanto, es necesario seguir avanzando en el conocimiento basico sobre los efectos fisiologicos, metabolicos e inmunologicos de distintas intervenciones nutricionales y patogenos, con enfasis en los sindromes de enteritis. Por ello, el objetivo global del proyecto coordinado es la definicion de los fenotipos asociados a distintas condiciones nutricionales y patologicas, usando como modelo principal la dorada. Se realizaran distintas experiencias de crecimiento, alimentacion y de reto con patogenos bacterianos y parasitarios para la obtencion de datos y muestras. Este subproyecto se centrara especialmente en el estudio de genes, moleculas (inmunoglobulinas, citoquinas, receptores de leucocitos, receptores de reconocimiento de patogenos, etc.), Tipos celulares (antigen sampling cells, linfocitos t y b, etc.) Seleccionados por su relevancia en la funcion e integridad intestinal, asi como en la respuesta inmunitaria inducida por la enteritis debida al mixozoo e. Leei. Se evaluara la influencia de aditivos (butirato) en las dietas y de la enteritis parasitaria sobre la composicion de la microbiota intestinal. Se estudiara el efecto de dichos aditivos en la salud intestinal y su posible efecto beneficioso frente a infecciones bacterianas y parasitarias. Se desarrollara un nuevo modelo in vivo de enteritis con el microsporidio enterospora nucleophila, con la puesta a punto de metodos de diagnostico molecular y su estudio genomico/transcriptomico. Se filtrara y barrera el transcriptoma de enteromyxum spp. En busca de posibles moleculas involucradas en la enteritis y en las estrategias del parasito para la invasion intestinal. Todas estas actividades generaran una valiosa informacion para el diseño de nuevas dianas terapeuticas e informacion basica para el desarrollo de medidas inmunoprofilacticas e inmunomoduladoras. El conocimiento de los factores celulares y moleculares involucrados en los distintos fenotipos permitira ademas el diseño y formulacion de dietas que mejoren la eficiencia alimentaria y la produccion en acuicultura. Todas estas actividades se realizaran utilizando herramientas de microscopia optica y electronica, immunohistoquimica, bioquimica, hibridacion in situ, transcriptomica, genomica y bioinformatica. El objetivo final es la aplicacion de toda esta informacion para modular adecuadamente la salud de los peces cultivados desde una perspectiva nutricional y patologica. La consecucion de dichos objetivos añadira ademas valiosa informacion sobre inmunologia, parasitologia y salud intestinal. Estos objetivos son innovadores y aplicables nos solo a la especie estudiada en el proyecto sino a otras especies de peces, otras dietas y otros modelos de patogenos.