El maiz (Zea mays l.) Es un cultivo de gran importancia mundial tanto para la agricultura como para la industria, cuya rentabilidad en los paises de nuestro entorno es reducida. Esto se debe principalmente a que la mayor parte de la produccion se destina a piensos animales que tienen poco valor añadido. Como consecuencia, la produccion no cubre la demanda en España, se acrecienta la dependencia respecto a otros paises con costes de produccion menores y se agrava la crisis de la agricultura. No obstante, existen otros usos del maiz con mayor valor añadido que permiten incrementar la rentabilidad de las explotaciones tradicionales, tales como el maiz para consumo humano, la produccion forrajera o la explotacion de los residuos del cultivo para obtencion de energia. Ademas, tambien se pueden optimizar los costes de produccion y reducir el impacto medioambiental del cultivo mediante el incremento en la eficiencia en el uso del nitrogeno por la planta, reduciendo la necesidad de fertilizantes; asi como mediante la mejora para resistencia a los principales estreses que requieren la aplicacion de tratamientos, destacando las bajas temperaturas, la sequia y las malas hierbas. Por tanto, para avanzar hacia una mayor rentabilidad del cultivo del maiz, proponemos aprovechar los materiales y resultados desarrollados en los proyectos anteriores, particularmente los proyectos AGL2010-22254, y rta2010-00041-CO2-o2, añadiendo ademas nuevos materiales de areas tropicales y semitropicales que permitan ampliar la base genetica de los programas de mejora a largo plazo y nuevas tecnicas que permitan estudiar y mejorar la arquitectura genetica de los caracteres objeto del proyecto. Utilizaremos para ello una combinacion de metodos de mejora clasica junto con tecnicas de seleccion de vanguardia que toman ventaja del desarrollo de las nuevas tecnologias de secuenciacion. Estos programas y materiales tambien serviran para capitalizar los avances de la mejora del maiz en areas con grave estres de sequia que poseen un material potencialmente valioso para el futuro de la mejora del maiz frente a estreses severos. Los objetivos de este proyecto son, por tanto, 1) realizar estudios geneticos en programas de mejora de poblaciones exoticas y en programas de seleccion a largo plazo, 2) desarrollar materiales y metodologia para mejorar el maiz para usos alternativos con mayor valor añadido, en particular biomasa y maiz de consumo humano: maiz dulce, maiz para panaderia y maiz de palomitas, y 3) avanzar en los conocimientos teoricos y practicos para la mejora genetica del maiz aumentando su eficiencia en el uso del nitrogeno y su tolerancia a los estreses por frio, sequia y malas hierbas. Como consecuencia de este proyecto, esperamos avanzar significativamente en el conocimiento y en la mejora del maiz para usos con mayor valor añadido y con mayor tolerancia a los estreses ambientales que permitan afrontar el cambio climatico y potenciar el futuro de la agricultura española.
Palabras Clave / Keywords
- biomasa
- frío
- germoplasma
- maíz de palomitas
- maíz dulce
- malas hierbas
- nitrógeno
- pan de maíz
- sequía
- maíz