Objetivos / Objectives

1. Evaluación de la situación actual de la Colección de Levaduras de Interés Biotecnológico (CLIBE) cuya creación se pudo abordar gracias a la financiación del INIA a través del proyecto RM2007-00008-C02. Revisión del estado de conservación y viabilidad d

1. Evaluation of the condition of the Collection of Yeasts of Biotechnological Interest (CLIBE) which was created with funds from INIA (RM2007-00008-C02). Conservation and viability of the yeast integrating the collection (Sub-projects 1, 2 and 3). 1.1. E

Palabras Clave / Keywords

  • yeasts
  • biodiversity
  • molecular identification
  • conservation
  • characterization
  • enology
  • levaduras
  • biodiversidad
  • identificación molecular
  • conservación
  • caracterización
  • enología