Objetivo 1: Evaluar el efecto de la suplementación con dietas enriquecidas en AG n-3, CLA y vitamina E utilizando animales y condiciones de producción de España sobre la calidad de la canal y de la carne de vacuno. Objetivo 2: Evaluar el efecto de dietas

Objetive 1: Evaluate the effect of supplementation with enhanced diets with n-3 and CLA FAs and vitamin E using Spanish animals and production conditions on beef carcass and meat quality. Objetive 2: Evaluate the effect of supplementation with enhanced