Objetivos / Objectives
Objetivo 1. Evaluar los efectos de la adición de conservantes naturales (aceites esenciales de tomillo y extractos tipificados de romero) en el pienso sobre el rendimiento en el engorde de dorada. Objetivo 2. Estudiar la transmisión de principios activos
Objective 1. Evaluate the effects on animal production of the addition of natural preservatives (thyme essential oils and typified rosemary extracts) in the sea bream fattening feed. Objective 2. Study the transmission of bioactive components (phenols) a
Palabras Clave / Keywords
- medicinal plants aromatic
- sea bream
- quality
- preservation
- plantas aromático medicinales
- dorada
- calidad
- conservación