Objetivos / Objectives
I) Desarrollo de nanopartículas proteicas funcionales para estimular el sistema inmune de la vaca y acelerar la involución de la glándula mamaria. II) Optimizar la producción de nanopartículas proteicas para aplicaciones en producción animal III) Estudiar
I) Development of functional nanoparticles to stimulate the immune system of the cow and accelerate the involution of the mammary gland. II) Optimization of nanoparticles production for applications in animal production. III) To study the potential of pro
Palabras Clave / Keywords
- protein nanoparticles
- cow dry period
- mastitis
- mammary gland involution
- metalloproteinases
- cytokines
- nanopartículas proteicas
- periodo secado de la vaca
- mamitis
- involución glándula mamaria
- metaloproteinasas
- citoquinas