Mediante la realización de este proyecto se pretende avanzar en el conocimiento de la base genética, e interacción gen-nutriente, de los mecanismos moleculares implicados en el contenido en vitamina E en la carne de corderos tipo ternasco con el fin de co

This study aimed to improve the knowledge about genetic basis and the gene-nutrient interaction, as well as the molecular mechanisms involved in the vitamin E content in meat from light lambs. Vitamin E is an important antioxidant for human health and sup