Tienes que comprarte una peladora, que es similar a la de almendra, porque efectivamente, sin pelar sólo aguanta 48 horas, luego se pone negra la cáscara y se deteriora bastante la calidad. Otra opción es que las empresas procesadoras, algunas, se pasan a recogértelo en verde, pero tienes que tener más de 500 kg recogidos y corres el riesgo de que por lo que sea no vayan en tres días y se te eche a perder.

Hola, te diría que 48 horas aguanta bien pero como comenta Esaú, por menos de 300 o 500 Kg no interesa.

Hola,

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