Hola Inmaculada,

Normalmente se usan tutores en plastico o madera, y se intenta no atar los arboles demasiado pegados para evitar roces.
Los protectores más usados son los de plastico circulares, normalmente de color verde que cubren hasta 10 cm arriba del injerto más o menos.

Espero haber ayudado,

Un saludo!

Stefano