Corcho: cadena monte-industria
Jornada de divulgación primeros resultados Grupo Operativo GO SUBER
El pasado 5 de junio de 2019 tuvo lugar en el INIA una jornada de divulgación de los primeros resultados del GO SUBER.
Durante la jornada se presentaron los primeros resultados obtenidos por el proyecto de innovación del Grupo Operativo supra autonómico GO SUBER. La jornada ha sido cofinanciada por la Unión Europea a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y por el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación en el marco del Programa de Desarrollo Rural 2014-2020.
El GO SUBER se empezó gestar hace tres años, si bien su comienzo oficial fue en abril de 2017 tras resultar financiado en la primera convocatoria de creación de grupos operativos en relación con la AEI Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas. Con esa primera financiación recibida se redactó un proyecto de innovación cuya ejecución resultó tambien financiada en la convocatoria de 2018,
El GO está compuesto por trece socios procedentes en su mayoría de tres de las principales regiones productoras de España como son Andalucía Cataluña y Extremadura. Entre los socios hay empresas de innovación, propietarios forestales y selvicultores, instituciones de investigación forestal y una empresa de extracción lo cual supone una buena representación de la cadena de valor del corcho en España.
Los objetivos generales del proyecto tratan de reanimar la producción de corcho y cambiar la estructura sectorial el descorche, donde la mano de obra especializada escasea, está envejecida y trabaja con graves carencias de seguridad.
Dichos objetivos generales son:
- Modernizar la extracción del corcho mediante la mecanización. Para ello se va a ensayar en varios territorios una nueva máquina para el rayado del corcho en el alcornoque (abertura y trazado) y otras herramientas auxiliares
- Mejorar las condiciones de seguridad y salud en el trabajo de los sacadores. eliminando el hacha y avanzando en temas de ergonomía, protocolos de trabajo y medidas de trabajos en altura con la adopción de plataformas y líneas de vida.
- Revisar los sistemas y procedimientos de organización de la extracción, realizando un análisis de rentabilidad y desarrollando una aplicación para realizar un seguimiento de árbol a árbol, de la cantidad y calidad del corcho producido, y de su estado sanitario.
- Mejorar la comercialización y valoración del corcho mediante el desarrollo de nuevas aplicaciones de los productos derivados del corcho y en particular del refugo, con peor salida en el mercado.
La Jornada se articuló en dos bloques: por la mañana una serie de ponentes que forman parte del grupo operativo mostraron los resultados obtenidos hasta el momento en el marco de los objetivos anteriormente mencionados. Después de una parada para comer, se inició el segundo bloque en el que se hizo una demostración del funcionamiento de la nueva máquina, descorchando dos alcornoques situados en le Escuela Técnica Superior de Ingeniería de Montes, Forestal y del Medio Natural.
Las presentaciones fueron las siguientes:
- Selvicultura de Precisión. Mª Teresa González. Asociación de Propietarios de Monte Alcornocal de Extremadura (APMAE)
- Potencial de las nuevas aplicaciones del corcho. Maria Verdum. Instituto Catalá del Suro (ICSURO)
- MyForest – el poder de los datos de selvicultura aplicados al corcho. Manuel Bejarano. JOGOSA
- Seguridad en los trabajos de saca. Mª José Trinidad y Raul Lanzo. Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal del CICYTEX
- Nuevo equipo para descorche mecanizado. María Collado. Coveless Ingeniería.
Algunas de ellas las podeis encontrar en los ficheros adjuntos.
A continuación podéis encontrar la grabación del descorche mecanizado que hicimos en le Escuela Técnica Superior de Ingeniería de Montes, Forestal y del Medio Natural.
Puedes encontrar más información del GO SUBER en http://gosuber.es/