Me merecen un profundo respeto y la máxima consideración. La semana pasada mantuvimos una reunión con ellos y con todas las organizaciones del sector vitivinícola, incluyendo las organizaciones agrarias. Todos están dispuestos a trabajar para cumplir la ley.

AICA ha sido clara en la interpretación de cómo tiene que aplicarse la Ley 12/2013 en el sector del vino.

No obstante, estamos estudiando el informe que nos ha presentado la FEV. Queremos buscar la mejor solución para compatibilizar el buen funcionamiento del mercado y el cumplimiento de la ley, garantizando así los derechos de todas las empresas de la cadena alimentaria.

Aprovecho para recordar la importancia de firmar contratos antes de la entrega de la uva y que estos contratos tengan un precio (fijo o variable).