El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ya ha puesto en marcha una nueva edición de los ya conocidos como 'Oscars del porcino'. El Palacio de Congresos de la capital oscense convertirá en el centro neurálgico del porcino congregando a más de 800 profesionales del sector.

La gala de los premios Porc d’Or, de carácter itinerante, se ha celebrado en hasta seis provincias distintas, todas ellas con un elemento común: su gran tradición ganadera. Algo que también identifica a Huesca que, con sus más de cuatro millones de cabezas de ganado porcino, de los cuales cerca de 220.000 son cerdas reproductoras, solo es superada en censo por la provincia de Lleida.

Una edición más, los premios cuentan con el apoyo de la empresa referente en salud animal Zoetis, que ha acompañado al IRTA en la celebración y entrega de los galardones durante estos 26 años, además de contar también con la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) como coorganizador.

El pasado 12 de julio el jurado de los premios Porc d’Or se reunió en la sede del IRTA en Lleida para decidir las 120 nominaciones y los 45 premiados, de entre más de 800 granjas y 900.000 reproductoras analizadas adheridas al BDporc (Banco de Datos de Referencia del Porcino Español), en base a los criterios reguladores y al reglamento de los premios Porc d’Or.