EDGAR-FOOD es una nueva base de datos mundial sobre emisiones de alimentos que estima las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) para los años 1990-2015. Se trata de la primera base de datos de emisiones de GEI que abarca todos los países y sectores del sistema alimentario, desde la producción hasta la eliminación.
EDGAR-FOOD es una nueva base de datos mundial sobre emisiones de alimentos que estima las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) para los años 1990-2015. Se trata de la primera base de datos de emisiones de GEI que abarca todos los países y sectores del sistema alimentario, desde la producción hasta la eliminación.