La prestigiosa revista científica Nature publicó en noviembre los resultados del estudio liderado por personal experto del centro tecnológico Azti y KU Leuven para validar el sistema de etiquetado ambiental ENVIROSCORE. Una publicación que avala el novedoso algoritmo creado para medir el impacto ambiental relativo de los alimentos y las bebidas en el punto de venta.
Enviroscore es una etiquetada ambiental desarrollado por un grupo de científicos independientes para dar respuesta a la preocupación cada vez mayor de producir y consumir alimentos de una forma más sostenible y responsable.
La prestigiosa revista científica Nature publicó en noviembre los resultados del estudio liderado por personal experto del centro tecnológico Azti y KU Leuven para validar el sistema de etiquetado ambiental ENVIROSCORE. Una publicación que avala el novedoso algoritmo creado para medir el impacto ambiental relativo de los alimentos y las bebidas en el punto de venta.