Alberto Herranz, director de INTERPORC, toma la palabra y comienza su intervención destancando las muchas actividades que lleva a cabo INTERPORC "en ámbitos como la promoción nacional e internacional, la difusión de la buena labor del sector porcino, el impulso a los sistemas de información o el apoyo a la innovación. En cada una de ellas se marca ambiciosos objetivos, pero todos se unifican en uno: ser ÚTILES AL SECTOR", resalta Herranz

Alberto continúa su entrevista de la mano de la presentadora destancado que hasta hace 15 días "hemos visto en muchas ciudades españolas un precioso autobús con motivos porcinos. Pertenece a la campaña de ‘Pork Lovers’, impulsada por INTERPORC con el apoyo de la Unión Europea". 

Pero en promoción nacional si hay un posicionamiento claro y una campaña destacada, ha destacado que esa  "es la que gira en torno a ‘Nuestra carne blanca’, el eslogan con el que han llevado a cabo ambiciosas campañas en televisión e Internet…"

Sobre la información hacia el colectivo médico y científico, Herranz ha comentado que son grandes prescriptores en cuanto a pautas alimentarias se refiere. "INTERPORC es muy riguroso y se apoya en médicos, nutricionistas o investigadores para ofrecer una información útil y veraz sobre la carne y productos del cerdo blanco españl.".

En el ámbito internacional INTERPORC es también muy activo y por eso Alberto ha resaltado que "hoy hablamos de globalización, internacionalización pero también de conectividad, de nuevas tecnologías. La transformación digital es una necesidad en las empresas y también en las organizaciones. INTERPORC está inmerso en un ambicioso proyecto de transformación digital, empezando por su comunicación, donde han empezado a aplicar el BIG DATA.

Según ha explicado el director de INTERPORC, El BIG DATA también lo aplica INTERPORC en el ámbito del conocimiento, "en lo que ustedes han dado en llamar ‘Área de Sistemas de Información’, en la que ofrecen en tiempo real información muy útil a todo el sector tanto del mercado nacional como de los internacionales", ha añadido.

Y la innovación también es fundamental en el sector porcino como vamos a ver hoy. "INTERPORC también lidera proyectos en este ámbito", ha concluido.

Para finalizar su intervención, se proyecta un vídeo  sobre las acciones de promoción de INTERPORC en este año 2017.

Alberto Herranz. Ingeniero agrónomo, gestor de Cooperativas Agroalimentarias, ponente en diversas Comisiones de la UE y del Parlamento Europeo. Desde el año 1996 viene desarrollando su actividad profesional en el mundo asociativo y en el sector porcino. Ha participado en numerosas conferencias internacionales en representación del sector porcino español y es experto en binestar animal.