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Dos estudios confirman la resiliencia de la variedad Graciano, frente al Tempranillo, y la idoneidad de Mazuelo ante los efectos del calentamiento climático para, en conjunto, valorar el interés en aumentar la superficie de plantación de estas variedades en la Denominación de Origen Calificada Rioja (DOCa Rioja).

Diario de Gastronimía

Dos estudios confirman la resiliencia de la variedad Graciano, frente al Tempranillo, y la idoneidad de Mazuelo ante los efectos del calentamiento climático para, en conjunto, valorar el interés en aumentar la superficie de plantación de estas variedades en la Denominación de Origen Calificada Rioja.