El tema elegido de la Expo Milán es “Alimentar el planeta, la energía para la vida”, con los siguientes subtemas:

• Ciencia para la seguridad y calidad alimentaria.

• Innovación en la cadena de abasto de alimento agropecuarios.

• Tecnología para la agricultura y la biodiversidad.

• Educación nutricional.

• Solidaridad y cooperación en alimentos.

• Alimentos para mejores niveles de vida.

• Alimentos en las culturas del mundo y grupos étnicos.