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Sparus aurata
Caracterizacion de las enteritis y de los agentes que las inducen en la dorada: aproximacion nutricional y parasitologica
Análisis y evaluación de diferentes métodos de aturdimiento de dorada (Sparus aurata) y lubina (Dicentrarchus labrax). Consecuencias en la calidad de la carne, estrés y bienestar.