Lavandula L. es un género de plantas aromáticas, perteneciente a la Familia Lamiaceae Lindley 1836, nom. conserv. (Labiatae nom. altern. ).
El trabajo fundamental de investigación que hemos programado y realizado, para poder redactar esta Tesis doctoral, se ha dirigido a conocer, lo mejor posible, las composiciones químicas de los aceites esenciales (esencias) de individuos de las diversas especies y subespecies que los botánicos han encontrado en la Península Ibérica, pertenecientes al género Lavandula. La naturaleza de estas esencias es muy poco conocida o desconocida; excepto la de la esencia de “Espliego” (Lavandula latifolla Medicus), bien conocida en las poblaciones y los cultivos que se destilan industrialmente. Tampoco se conoce bien la esencia de la que se podría denominar “Lavanda Pirenáica” (española), Lavandula angustifolia Miller subsp. pyrenaica (DC.) Guinea (L. pyrenaica DC. ). Es bien conocida la esencia de la legítima “Lavanda (Verdadera)”. oficinal y muy usada en la Perfumería; pero ésta que procede de Francia o de cultivos de origen francés, es destilada de L. angustifolia Miller subsp. angustifolia. GREUTER et al. (1986) la citan asimismo en nuestro país; pero no hemos conseguido encontrarla. De existir, su esencia seria desconocida.
