El programa de la jornada “EMPRENDER EN AGROALIMENTACIÓN DESDE EL MEDIO RURAL, RETOS Y TENDENCIAS EN EL SECTOR” comienza con una ponencia que lleva por título ¿Cuál es la alimentación que viene? a cargo de Cristina Jordán, del AINIA, un centro tecnológico referente a nivel europeo en innovación agroalimentaria.

Tras la ponencia marco, tendrá lugar una mesa redonda en la que cuatro productores agroalimentarios de la comarca de las Cinco Villas contarán su experiencia y reflexionarán sobre el futuro de la alimentación y la adaptación de sus productos a las tendencias de los consumidores. Se trata de Adrián Tambo, Responsable de MOLINO ECOTAMBO, en Sádaba, Angela García Labena, Responsable de APÍCOLA CINCO VILLAS, en Ejea, Alicia Sánchez Sánchez, Responsable de DULCES LOCURAS, en Tauste, Repostería creativa y gominolas de licor y Alberto e Inazio Sancho García, responsables de ESCABECHADOS TÍO NICASIO, de Castejón de Valdejasa.

A continuación, los asistentes podrán conocer los apoyos para el emprendimiento agroalimentario en Aragón para finalizar con la presentación del manual para el emprendedor agroalimentario, que se ha realizado desde Pon Aragón en tu mesa en colaboración con
Adecuara y su vivero de empresas.

La jornada es gratuita previa inscripción aquí

Se trata de una de las 16 jornadas inspiradoras apoyadas por la Fundación Aragón Emprende a través del programa EREA. Se pueden consultar todas ellas aquí:

Más información: ADEFO Cinco Villas, Maite González, tel.: 660.491.700, email: adefo@adefo.com

Ejea digital

La incubadora entrará en funcionamiento a partir del mes de marzo de 2019.