Organiza: Asaja Huesca.

Número de asistentes: máximo 35.

Lugar celebración: salón de Asaja Huesca, C/ Fernando el Católico, 16, 22300 Barbastro (Huesca).

Código del curso: BAE-046/2021.

Fechas: del 20 al 23 de diciembre de 2021.

Horario: de 17:00 a 22:00 horas.

Duración: 20 horas lectivas.

Participantes: Dirigido preferentemente a trabajadores de explotaciones ganaderas, desempleados del sector y a las personas que deseen incorporarse a esta actividad.

Objetivo del curso: la obtención del certificado de formación en materia de Bienestar Animal. La capacitación se conseguirá por la asistencia al curso y la superación de un examen, y se acreditará mediante la expedición de un carné por el Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente.

Solicitudes: Dirigidas a Asaja Huesca, C/ Fernando el Católico, 16, 22300 Barbastro (Huesca). Teléfono. 974313242. e-mail: asaja@asajahuesca.es. La solicitud se efectuará mediante el modelo adjunto. Si el número de solicitudes presentadas fuera superior al número de plazas previstas para el curso, se respetará el orden temporal de recepción de las mismas.

Plazo de presentación de las solicitudes: desde la fecha de publicación de este anuncio en el "Boletín Oficial de Aragón" hasta la fecha previa al inicio del curso.

Coordinador: José Antonio Salas Ballarín.

Programa:

Módulo general.

1. Introducción. Aspectos generales de la legislación sobre bienestar animal y formación del personal encargado del cuidado y manejo de los animales. Ley 11/2003, de 19 de marzo, de Protección Animal de la Comunidad Autónoma de Aragón. Sociedad y bienestar animal. Situación en la Unión Europea.

2. Anatomía y fisiología de los animales. Comportamiento animal. Bienestar animal y adaptación. Salud, estrés, enfermedad. Causas predisponentes y determinantes de la enfermedad.

3. Aspectos prácticos del bienestar animal. Construcciones, instalaciones y equipos. Manejo de los animales. Actuaciones ante lesiones y enfermedades de los animales. Ley 8/2003, de 24 de abril, de Sanidad Animal: Planes de alerta sanitaria, sacrificios obligatorios, identificación, registro y documentaciones sanitarias.

Módulo específico para especies concretas.

1. Legislación específica sobre protección animal en las explotaciones y sobre sacrificio de los animales fuera de los mataderos.

2. Fisiología de la especie y su relación con el comportamiento. Necesidades de comida y agua. Intervenciones quirúrgicas, mutilaciones y tratamientos de los animales.

3. Bienestar animal y producción. Influencia del bienestar animal sobre la producción y la calidad de los productos de origen animal.

4. Importancia económica de la aplicación de la legislación de bienestar animal.

5. Diseño, construcción, instalaciones y equipos de las explotaciones.

6. Planes sanitarios, redes de alerta, manejo, cuidados de emergencia de los animales y medidas de bioseguridad en la explotación. Criterios de seguridad laboral.

7. Responsabilidad del poseedor de los animales. Condiciones generales del transporte y normativa de aplicación. Animales aptos para el transporte. Medios de transporte, documentación en el transporte, limpieza y desinfección de vehículos.

8. Talleres de trabajo sobre casos prácticos.

Nota: cualquier modificación que hubiera que llevar a cabo, relativa al cambio de fechas, horarios, lugar de celebración de los cursos, etc, se comunicará de manera urgente a los interesados.

Zaragoza, 22 de noviembre de 2021.- El Director General de Calidad y Seguridad Alimentaria, Enrique Novales Allué.

Asaja Huesca

Las cuatro organizaciones profesionales agrarias de Aragón: ARAGA, ASAJA, UAGA-COAG y UPA han llegado esta tarde a un acuerdo para presentar una candidatura conjunta a la convocatoria de elecciones del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE).

Asaja Huesca

La Sectorial de Cambio Climático de Asaja Huesca presenta alegaciones al catálogo aragonés de buenas prácticas agrarias para adaptarse al cambio climático. 

Asaja Huesca

En una campaña muy marcada por las condiciones meteorológicas

Participarán empresas como Fribin, Liven Agro, Mazana, Aceites Ecostean, Pastas Romero, Pastelería Segura, Bodega Monte Odina, Quesos Artesanos de Teruel y Teruel Pellets.

Como dice Rubén Artieda, director de Negocio Agrario de Bantierra, un “cartel impresionante, para mostrar cómo emprender pero no de cualquier forma, ya que hay que tener en cuenta la calidad, la seguridad alimentaria o el respeto al medio ambiente”.

Ángel Samper, secretario general de ASAJA Aragón, apunta que esta iniciativa no nace como un evento normal, sino que se quiere que sea especial, de gran dimensión. La idea es que se convierta al año siguiente en un Congreso de Emprendedores Agroalimentarios de Aragón.

Los empresarios participantes expondrán qué necesidades tienen a la hora de emprender nuevos proyectos y cuáles son los problemas a los que se tienen que enfrentar. Ángel Samper considera que muchas veces es más importante tener ideas que dinero; apunta: “Lo primero son las ideas, después el dinero”. Y añade: “Lo importante es no tener impedimentos y trabas administrativas”.

María Jesús Morera es la directora de FERMA. Esta jornada se celebra como acto previo a la Feria Regional de Barbastro. Habla de la importancia de establecer una hoja de ruta útil para los emprendedores, siempre en el ámbito de la agroindustria, que es la que deja valor añadido en el territorio. La idea es que “las oportunidades que ofrece el sector agrario puedan convertirse en realidad en un futuro próximo”.

La carta de presentación de esta I Jornada AGRICULTURA igual a OPORTUNIDAD dice:

“En la coyuntura económica actual, el sector agrario y la agroindustria se perfilan como sectores necesarios de asentamiento de población en el territorio.

La incorporación de emprendedores en número suficiente y con la formación y capacidad adecuadas, así como el apoyo necesario de las administraciones, resulta imprescindible para garantizar el futuro agrícola.

Un futuro que exige afrontar inversiones y elevados riesgos, lo que requiere de la incorporación de auténticos emprendedores”.