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cynara cardunculus
Asesores
Apr 06, 2022 at 12:00
Estudio Técnico de Cynara cardunculus para su aprovechamiento como coagulante vegetal con calidad diferenciada en la comarca Tajo-Salor-Almonte
Póster / Presentación
Hortícolas
Variedades vegetales
Industria Agroalimentaria
Transformación
* Otras hortícolas
cynara cardunculus
cardo
coagulante
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RICA
Apr 06, 2022 at 12:00
Estudio Técnico de Cynara cardunculus para su aprovechamiento como coagulante vegetal con calidad diferenciada en la comarca Tajo-Salor-Almonte
Póster / Presentación
Industria Agroalimentaria
Transformación
Variedades vegetales
Hortícolas
cynara cardunculus
cardo
coagulante
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Miguel Lorenzo
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chilorg
Jun 06, 2013 at 15:00
Identifican la "hierba cardo" que da cremosidad a la Torta del Casar
El secreto mejor guardado, al descubierto
Ganadería
cardo
cynara cardunculus
dop
queso
tecnología alimentaria
torta del casar
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