El incremento de los costes ha sido continuo a lo largo de este año, especialmente desde el mes de marzo y será decisivo para la campaña de hortalizas, que comienza ahora, así como para las frutas. En Almería, el incremento medio de los insumos se ha estimado en torno al 5- 7%. El sector del bróculi de Murcia apunta a un crecimiento del 25%, a lo que hay que sumar la paralización de las inversiones previstas ante la incertidumbre provocada por nuevas subidas.
El volumen importado fue de 525’91 millones de kilos. Los productos más importados fueron las sandías con 88’6 millones de kilos (0’58 €/kg), seguidas por los tomates con 78’04 (1’00 €/kg), pimientos con 63’45 (0’97 €/kg), naranjas con 44’37 (0’72 €/kg) y las frambuesas y moras con 29’55 millones de kilos, a 5’62 euros por kilo.
En el mes de marzo el precio medio pagado al agricultor por las naranjas se ha incrementado al llegar al consumidor en un 574 por cien, el de las mandarinas un 673%, la lechuga un 562%, la patata un 529%, la alcachofa un 716%, la berenjena un 481%, el pepino un 385% y el repollo se ha remontado hasta un 782% más.
Desde EUCOFEL han solicitado a la CE la suspensión de determinados artículos del Reglamento 561/2006, que ya fue aprobada en España por la resolución de 16 de marzo de la Dirección General de Transportes, ante la preocupación de que en los próximos días falten camiones para dar salida a los envíos de frutas y hortalizas hasta los mercados.
El primer destino no europeo de la exportación española de frutas y hortalizas hasta septiembre de este año ha sido Brasil, con 83’04 millones de kilos, un 72% más que en el mismo periodo del año anterior y 76 millones de euros (+62%). Le sigue Canadá a donde se exportaron 49’97 millones de kilos (+18%) por un valor de 50,5 millones de euros (+7%).
Según han señalado desde la Comisión al presentar una metodología común para medir el desperdicio de alimentos en toda la UE, cada año se pierden o desperdicia alrededor del 20% de los alimentos producidos por los Estados miembros, que en 2017 produjeron 140.000 millones de kilos de hortalizas y frutas.
La exportación de hortalizas en 2018 ha crecido un 4,4% en volumen y un 0,4% en valor con relación a 2017, totalizando 5,3 millones de toneladas y 5.290 millones de euros. Las frutas registraron cayeron en volumen un -4,4%, totalizando 7,1 millones de toneladas, mientras que el valor aumentó un 1,4%, ascendiendo a 7.542 millones de euros. Destaca el crecimiento de pimiento y sandía.
Para un sector eminentemente exportador como el de las frutas y hortalizas español, que destina el 60% de su producción al mercado exterior, la moneda única impulsó las exportaciones, teniendo en cuenta, además, que la UE es el destino del 94% de las ventas.
Con la entrada en vigor del Acuerdo de Asociación Económica entre la UE y Japón se pone punto final a los aranceles en el sector hortofrutícola, pero seguirá siendo necesario la negociación de protocolos fitosanitarios específicos para poder acceder al mercado japonés, el país del mundo que más caras paga ciertas hortalizas.
El incremento de los costes ha sido continuo a lo largo de este año, especialmente desde el mes de marzo y será decisivo para la campaña de hortalizas, que comienza ahora, así como para las frutas. En Almería, el incremento medio de los insumos se ha estimado en torno al 5- 7%. El sector del bróculi de Murcia apunta a un crecimiento del 25%, a lo que hay que sumar la paralización de las inversiones previstas ante la incertidumbre provocada por nuevas subidas.