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Oct 18, 2019 at 08:15

Los secanos se destinan en su mayor parte a la producción de cereales, seguidos porlos cultivos leñosos, en particular la viña, la aceituna y los almendros. La superficieo cupada en España por los cereales y por los frutales en secano es de 8 millones deha, de las cuales se estima que más de 3 millones corresponden a los denominados 'secanos frescos' o 'secanos frescales', con pluviometrías superiores a los 400 mm/año. Se analizan los factores limitantes de estos secanos para el cultivo de cereales y de especies leñosas, en particular los precios percibidos por los productores. Se exponen las bases agronómicas de los frutales autoenraizados y como las nuevas tecnologías de propagación 'in vitro', en combinación con una especie como el almendro, adaptada tradicionalmente al secano, pueden aportar una innovación que abre interesantes perspectivas para los productores de secanos frescales, en un contexto donde la rentabilidad del cultivo de los cereales depende en gran medida de las ayudas de la PAC, el viñedo muestra en determinadas zonas crisis
de precios recurrentes y el almendro no alcanza las producciones que serían deseables para una óptima rentabilidad. Finalmente se analizan los costes, los ingresos y el margen neto para el productor, comparando el sistema tradicional de
producción del almendro en secano frescal, con el almendro autoenraizado en seto y en producción ecológica, los cereales, el girasol y el olivo.

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