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Investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del CITA participarán en esta cita que tendrá lugar los días 1 y 2 de junio
Este año las Jornadas de estudio de AIDA, dedicadas a la Producción Vegetal, se celebrarán en Graus (Huesca) los días 14 y 15 de febrero de 2020.
El tema de las jornadas de AIDA – 2020 es ‘Retos en la Truficultura’. Actualmente, la truficultura española está inmersa en un vertiginoso proceso de tecnificación. La colaboración entre truficultores y científicos ha sido clave para extraer el conocimiento derivado de la experimentación. La producción ha aumentado notablemente y se están estabilizando las fuertes oscilaciones anuales. Los mercados cada vez diferencian más la trufa por sus diferentes calidades y existe una mayor preocupación por la conservación y transformación de este preciado producto, permitiendo que el valor añadido se quede en los territorios. La truficultura, aunque no está exenta de cierta incertidumbre, es una alternativa agroforestal ecológica y rentable que desde estas jornadas se pretende dar a conocer a no iniciados, así como exponer sus nuevas tendencias a los ya iniciados.
El programa de trabajo incluye sesiones temáticas, con comunicaciones a cargo de los mejores especialistas, donde se abordará todo el proceso de producción de la trufa, desde lo más agronómico hasta la gastronomía. En el segundo día de las Jornadas se visitarán explotaciones en producción, se realizará una visita al Centro de Experimentación en Truficultura de Graus y se podrán realizar catas en el mercado de la trufa de Graus.
- Pedro Marco (Unidad de Recursos Forestales, CITA de Aragón) - Secretario de las Jornadas
- Sergio Sánchez (Unidad de Recursos Forestales, CITA de Aragón)
- Dolores Quílez (Unidad de Suelos y Riegos, CITA de Aragón)
- Abierto el plazo de inscripción
- La inscripción a la jornada da derecho a la asistencia a las conferencias, viaje en autobús a las instalaciones a visitar, documentación y comida de los dos días de las jornadas.
- Plazas limitadas adjudicándose según orden de inscripción
- Se entregará certificado de asistencia
Se consideran socios de pleno derecho aquellos que estén dados de alta en AIDA con fecha anterior al 31 de diciembre de 2019.
Inscripción y cuota de socio de AIDA para el año 2020
En primer lugar, es necesario rellenar este formulario
Una vez rellenado, el pago se realizará:
- mediante tarjeta bancaria a través de esta página o
- por transferencia bancaria a la c/c: ES65 2085 5202 7903 3053 6630 (código BIC/SWIFT: CAZRES2Z) del Grupo Ibercaja, a nombre de Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA). En este caso el resguardo de pago se remitirá por correo electrónico a la dirección: jornadasaida2020@aida-itea.org
Las XVII Jornadas sobre Producción Animal se realizan los días 30 y 31 de mayo y cuentan ya con 300 participantes
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