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Nace de la iniciativa conjunta del Institut de
Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA),
el Colegio de Veterinarios de Lleida,
Mercolleida y de Fira de Lleida, con el objetivo
de convertirse en el foro de reunión, debate e
intercambio de experiencias de referencia del
sector, entre profesionales de todo el país, la
industria veterinaria, la industria ganadera, las
administraciones y también el mundo
académico.
En el marco de Suibus, tendrán lugar las III
Jornadas económicas Lleidaporc, organizadas
por Mercolleida y Fira de Lleida, y los XVIII
Premios Porc d'Or, organizados por el IRTA.
PROGRAMA
11:00 h. Inauguración a cargo del Sr. Angel
Ros, alcalde de Lleida.
11:15 h. 1ª Ponencia: "El precio del pienso y la
situación económica del porcino", a
cargo de PEP FONT, socio de SIP
Consultors.
12:00 h. 2ª Ponencia: "Cobertura de riesgos
y volatilidad de los precios de los
cereales en los mercados de futuros
y opciones", a cargo de JAIME NOLANMIRALLES,
de la empresa FCStone
Group Inc.
13:00 h. Turno abierto de palabras.
13:15 h. Entrega de los III Premios
PRONOSporc al mejor analista del
mercado porcino español.
13:45 h. Clausura a cargo del Sr. Miquel Molins,
Director General de Agricultura y
Ganadería del Departamento de
Agricultura, Ganadería, Pesca,
Alimentación y Medio Natural de la
Generalitat de Catalunya.
PONENTES
PEP FONT I PUIG
Veterinario licenciado por la Universitat
Autònoma de Barcelona (1988). Socio fundador
de SIP Consultors el año 1999.
De origen ganadero, su trayectoria profesional
siempre ha estado vinculada al mundo de la
Producción Porcina. Inició su experiencia
profesional en la empresa privada como
Veterinario clínico de campo, a continuación
fue responsable del Departamento de I + D.
Actualmente, juntamente con Josep Bernaus,
dirige el servicio de análisis y gestión económica
de explotaciones, que SIP ofrece al sector
ganadero.
JAIME NOLAN MIRALLES
Graduado en la Escuela de Negocios de Dublín.
Gestor de riesgos en FCStone Europe, una de
las mayores firmas mundiales de brokers del
sector de las materias primas y en la que es
el responsable del diseño y administración de
estrategias y soluciones en el mercado de
cereales.
Su área específica es el mercado mundial y
europeo de trigo, siendo el responsable de la
gestión de la base de datos de los clientes
europeos de cereales y del departamento de
análisis del mercado europeo de trigo.
Ha trabajado como broker en el mercado de
futuros y opciones de divisas en la oficina del
NYBOT en Dublín y ha colaborado también con
algunas de las asociaciones europeas más
representativas (GAFTA, IGFA, AFHSE y la
Asociación Europea de la Industria Harinera)
para ayudar a desarrollar en el mercado
europeo de los cereales una mejor
comprensión de los mecanismos de gestión
de riesgos.
