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Nov 11, 2019 at 14:23

El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR) ha participado en el Simposium Internacional de Porcinocultura de SEPOR

Nov 04, 2019 at 15:28

El Grupo de Gran Empresa de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) se reunió ayer para analizar la situación actual en la que se encuentra el sector de la carne de porcino. El grupo está integrado por las mayores empresas cárnicas de España y presidido por Paulo Soares, director general de la Región Sur de Europa de Campofrío Food Group.

Sep 26, 2019 at 13:45
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XI CONGRESO DE LA ASOCIACIÓN DE VETERINARIOS DE PORCINO DE ARAGÓN. 27 y 28 de noviembre en Facultad de Veterinaria Unizar y Auditorio de Zaragoza .

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Universidad de Zaragoza: Facultad de Veterinaria, Calle de Miguel Servet, Zaragoza, España
Sep 13, 2019 at 13:55

¿Por qué parece que es más complicado controlar la infección por Salmonella en el cerdo que en las aves?

Respuesta de Raul Carlos Mainar - Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza

Sep 25, 2019 at 14:14
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Tengo el placer de hacerte llegar la invitación para la próxima Jornada Técnica de PORCINO que tendrá lugar el próximo miércoles 25 de septiembre en el Salón Rioja, Ibercaja. Patio de la Infanta. San Ignacio de Loyola, 16 (Zaragoza).  En ella abordaremos distintas temáticas del sector de porcino siempre con el foco puesto en la mejora de la rentabilidad y tratando la actualidad de las explotaciones porcinas, como por ejemplo el nueva decreto de purines, sanidad animal, prevención del raboteo sistemático, etc. 

La iniciativa, dirigida al sector porcino y organizada por Mundo Ganadero, perteneciente a la editorial Eumedia, cuenta con el patrocinio de Ibercaja y Fertinagro y la colaboración de Zoetis, Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón, Interporc y el Colegio Oficial de Veterinarios de Zaragoza, así como el Gobierno de Aragón.

Tras la clausura a cargo de Joaquín A. Olona, consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, se ofrecerá un vino español por cortesía de Ibercaja. Esperamos contar con tu presencia y por favor, no te olvides de hacer extensible esta invitación a toda persona que pueda estar interesada. 

Si quieres asistir, puedes enviar un correo electrónico a confirmaciones@eumedia.es  a la atención de Verónica Casas o llamando al teléfono 91 426 44 33 

Patio de la Infanta. Ibercaja.
Sep 09, 2019 at 10:14
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Día 19/9/19 Colegio Oficial de Veterinarios de Huesca

INSCRIPCIÓN GRATUÍTA: info@covhuesca.org

 

PROGRAMA

 

17.30 a 17.50.- 

Isidro Escalante, Director General de IGE Incineradores Grupo España.

Ventajas de la incineración incitó de cara a la mejora de la bioseguridad en las explotaciones y a los beneficios que presenta gracias a la autogestión de los residuos propios. Funcionamiento y la operatividad de los equipos, dimensionamiento adaptado a las necesidades de cada cliente

17.50 a 18.10.- 

Francisco Fernandez Consultor Técnico – Comercial ISBRAN

Puritermia, el nuevo sistema de energía eficiente para calefacción que cumple la MTD 30 en la reducción de emisiones de amoniaco, metano y oxido nitroso y que mejora el Bienestar animal en el interior de las granjas de maternidad y transición.

18.10 a 18.30.- 

Pedro Larrotiz, responsable de la Empresa Diem

El control y la monitorización de los aspectos ambientales pueden contribuir a mejorar el estado de los animales y reducir costes de las granjas

18.30 a 18.50.- 

Jose Antonio Villaverde. Técnico comercial de Aviporc

Limpieza automatizada en granja, garantía de Bioseguridad y ahorro de tiempo que el personal puede emplear en atender a sus animales y cuidar su Bienestar

18.50 a 19.10:- 

Jordi Duró. Responsable técnico de Schippers

Métodos para poder aplicar eutanasia de forma ética y responsable a lechones inviables

19.10 a 19.30 

19.30 Vino español

Colegio Oficial de Veterinarios de Huesca
Jul 30, 2019 at 14:52

Las crecientes presiones de las enfermedades están desafiando al mercado global. Específicamente, la peste porcina africana (PPA) continúa amenazando el mercado mundial de la carne de cerdo, no solo provocando una caída de la producción en los países asiáticos, sino también agregando incertidumbre al comercio y las perspectivas de producción en otras partes del mundo. 

Jul 26, 2019 at 14:05

Un estudio ha demostrado la eficacia de cinco aditivos mitigantes ya existentes como medida de prevención contra tres enfermedades víricas transmitidas por alimentos. En una segunda fase probarán su eficacia contra la PPA

Jul 18, 2019 at 13:36

Así, los temas trataron abarcaron desde la evolución de las exportaciones en el futuro, la problemática para la instalación de nuevas explotaciones o los hábitos de cada vez más consumidores en contra de la proteína animal.

Jul 18, 2019 at 12:44

En su presentación «El dominio del Duroc en los mercados globales», se refirió a la evolución de esta raza, con un carácter rústico y que confiere una gran calidad a la canal y la carne cuando se emplea como finalizador.

En los últimos cinco años ha sufrido un gran crecimiento en nuestro país, en parte debido a la calidad de su canal, que presenta por ejemplo un pH de carne óptimo.

Jul 17, 2019 at 14:57

No hay duda que los episodios de clima extremo están resultando cada vez más frecuentes. En estas circunstancias, no solo hay que buscar soluciones para el aislamiento de las cubiertas. Hay que tener también muy en cuenta otras cuestiones como el bienestar animal, el respeto al medio ambiente y las condiciones de trabajo de los propios ganaderos, sin perder de vista la rentabilidad de la explotación.

Por tanto, habrá que disponer medidas para tratar de reducir el estrés térmico de los animales. También para facilitar la limpieza y desinfección de las instalaciones, lo cual redundará a su vez en una mayor durabilidad de las instalaciones.

De esta manera, se puede actuar sobre las cubiertas mediante el empleo de paneles aislantes de fibrocemento y el complemento soluciones para la ventilación pasiva. Al ser de fácil limpieza y desinfección, se resuelven muchas cuestiones desde el punto de vista biosanitario. Además, al no ser susceptibles a la corrosión producida por los gases de la nave, se trata de una elección muy duradera y rentable.

Jul 17, 2019 at 14:27

De la misma manera, repasó los distintos parámetros a tener en cuenta para una perfecta determinación de la viabilidad espermática y de la capacidad fecundante.

Por último, presentó el Seminal Quality System 2, el último desarrollo de Zoitech, que permite en tan solo 50 segundos, una valoración fiable de la calidad de la membrana plasmática interna, así como calcular el número de dosis que debemos obtener con total capacidad fecundante.

Jul 17, 2019 at 14:15

Para ello, siempre se tendrá que partir desde una base técnica. En especial, en los últimos tiempos, en los que cualquiera se ve autorizado para opinar al respecto, a pesar de no tener ningún conocimiento al respecto. No debemos de perder de vista la cada vez mayor distancia emocional y perceptiva que existe entre el consumidor urbano (que es quién finalmente realiza la compra de los productos) y la producción ganadera en el medio rural.

Por todo ello, los productores deben esforzarse no solo en trasladar las nuevas normativas de bienestar animal a sus granjas. También han de dar una imagen positiva del excelente trabajo que se está llevando a cabo en las explotaciones. Es evidente que este no siempre es bien entendido, ni tampoco reconocido.

Jul 15, 2019 at 13:12

¿Como se debe estimular la receptividad de la cerda durante la inseminación artificial?

Respuesta de Mª Victoria Falceto - Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza

 

Jul 15, 2019 at 13:11

¿Cual es la ventaja de utilizar la inseminación intrauterina poscervical en la granja de porcino?

Respuesta de Mª Victoria Falceto - Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza

Jul 01, 2019 at 11:45
JUN
27

¡Presentamos la incubadora del sector #porcino a las #startups#pymes y #emprendedores que tenéis un proyecto tecnológico que puede aplicarse a este sector ¡Ven a uno de los epicentros del sector porcino en España!
¡Te esperamos! 
↗️Ejea de los Caballeros
10.00-12.00

PORCINNOVA Aceleradora de Empresas
Jun 03, 2019 at 12:53

La explotación de cerdos del futuro tiene que proporcionar más espacio y libertad a los animales, y tiene que ser más transparente, para que pueda verse desde el exterior.

Jun 03, 2019 at 12:38

Esta semana se celebró en Roma la 15° reunión del Grupo de Información Global de Mercados Agrícolas (AMIS) del G20, en la que se evaluaron las perspectivas de los mercados de trigo, maíz, soja y arroz, en la que participó la Secretaría de Agroindustria de la Argentina.

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