El autor, Xabier Iraola, reivindica el fomento de la actividad agraria basada en explotaciones familiares frente a otros modelos donde bien la distribución bien la industria fomentan un modelo ajeno a los agricultores.
El autor, Xabier Iraola, reivindica el fomento de la actividad agraria basada en explotaciones familiares frente a otros modelos donde bien la distribución bien la industria fomentan un modelo ajeno a los agricultores.