Gastón ha agradecido este reconocimiento en nombre de todo el equipo humano y profesional que compone esta sociedad pública, una “herramienta a disposición de todos los aragoneses”
Olona apunta a “la comunicación y la promoción” como el “verdadero reto de nuestro sector agroalimentario, pilar fundamental de la economía aragonesa”
Con el verano bien entrado, la viña ya empieza a dar señales de cómo puede ser la siguiente cosecha en la DOP Calatayud. Pese a que todavía quedan varios meses y la climatología puede dar muchas sorpresas hasta el inicio de la vendimia en octubre, los indicadores de floración y cuajado han sido óptimos en la variedad de garnacha tinta, principal variedad de la denominación, hasta esta primera quincena de julio.
Las bodegas y sus nuevas añadas fueron los protagonistas de la 2ª Semana de los Vinos de la DOP Calatayud, evento que concluyó el sábado, 6 julio en la capital bilbilitana con el brindis popular Ven a levantar la copa.
Se adelanta quince días y empieza con la macabeo