La Academia Aragonesa de Gastronomía y Ecodes (Fundación Ecología y Desarrollo) han firmado un acuerdo de colaboración para realizar de manera conjunta en un ciclo de charlas. Las conferencias llevarán por título “Aprovechamiento alimentario” y será la edición número doce desde su comienzo en el año 2007.
Tras 6 años de trabajo hoy se ha cerrado el proyecto de recuperación hidroforestal “Plantando Agua”, llevado a cabo en la Comarca de las Cuencas Mineras de Teruel, zona que se vio afectada por un gran incendio forestal que arrasó 7.300 hectáreas en 2009. A través de esta iniciativa de cooperación multisectorial entre administraciones, sociedad civil, empresas e instituciones académicas, se está contribuyendo a restaurar el entorno natural de la comarca y el manantial de Fuenmayor, reduciendo el consumo de agua de los bosques y colaborando en la dinamización de la economía de la zona.
La Academia Aragonesa de Gastronomía y Ecodes (Fundación Ecología y Desarrollo) han firmado un acuerdo de colaboración para realizar de manera conjunta en un ciclo de charlas. Las conferencias llevarán por título “Aprovechamiento alimentario” y será la edición número doce desde su comienzo en el año 2007.