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Partirán del aeropuerto de Sevilla

Diario de Gastronimía

Un grupo de investigadores de la Universidad de Jaén han desarrollado una técnica con la que se logra recuperar más del ochenta por ciento del azúcar que contiene el hueso de aceituna, de modo que permitiría convertirla en materia prima para otros bioproductos como combustibles, ingredientes alimentarios o fármacos.

madridmasd

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) han ideado un método para aligerar y mejorar las propiedades de aislamiento y absorción de materiales de construcción reutilizando huesos de aceituna.